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一旦加盟就需要受到加盟合同的限制,悔约行为可能会导致行为

一旦加盟就需要受到加盟合同的限制，悔约行为可能会导致行为发生并遭受民事上的制裁。事实表明，大部分加盟失败的餐饮创业人都在这么方面吃了大亏，抱着投机的心态，以为买一家加盟店就像投资、房地产一样，一定会赚钱。对加盟品牌的形象不佳，流量稀少，费用过高等问题视而不见，再加上盲目自信等自身原因，如果不失败，那简直就没天理了。

合同期限即是加盟双方关系持续的时间

合同期限即是加盟双方关系持续的时间。这一时间有长有短，短则3~5年，长则10年以上，没有具体的标准。不能过短，因为投资经营收回成本进而盈利的话需要一定的时间和周期，如果授权经营期限过短，那么期限届满后是否能够继续加盟合作，继续合作的条件是否会变化都存在不确定性，因此为保障合理的经营和投资周期，合同期限一般在3年以上，特许经营管理条例也规定合同约定的特许经营期限应当不少于3年，除非被特许人同意。

餐饮加盟公司发展越成熟

我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮加盟公司，能让人放心不少。但这也不是一个的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮加盟公司的发展阶段也可以从其公司的项目加盟店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个；成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险比较大；初步成熟阶段为41～100个；完全成熟阶段则在100个以上。餐饮加盟公司的发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。