企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 葛经理 先生 |
手机号码: | 18758063315 |
公司官网: | hzbcgy.tz1288.com |
公司地址: | 浙江省杭州市钱塘新区中豪七格商业中心6-208室 |
吃一堑长一智,智慧皆是一步摔倒跌出来的
有句老生意经说,隔行如隔山,同行不同利,就是在讲一个人的经验与阅历。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,更是重中之重。之所以这么重要,除了经验本身益处外,还因为这些东西并可以从书上直接学来,只身体力行日积月累获得。所谓吃一堑长一智,智慧皆是一步步摔倒跌出来的。平时多读些餐饮杂志、行业新闻,多结识些业内好友,与志同道合者多探讨,志不同者也要多切磋,为什么他的观点与我不同?自己需要注意什么?
加盟商在加盟一个品牌时,都有一个误区
加盟商在加盟一个品牌时,都有一个误区:以为的是品牌方有一套成熟的技术,可以拿来即用。其实加盟一个品牌重要是其影响力和竞争力。这就要求加盟商要着重在这方面进行考察。比如找一家品牌方的门店,问问附近的人是否知道这个品牌?评价如何?是否消费过?是否愿意再次消费?等等。再有就是通过外卖平台、大众点评等线上平台看看其门店数量,平均评价数量,评分。
加盟一个品牌,除了看它的影响力和产品外,还有一个更重要的考察
加盟一个品牌,除了看它的影响力和产品外,还有一个更重要的考察点就是总部能否提供完善的原材料供应,这是品牌方重要的利润来源,也是对加盟商非常重要的一方面。考察时,一定要确认开店会有哪些原材料,哪些需要自己采购。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,说明品牌方的供应链无法触及到该区域,而且这种运送方式成本比较高,加盟商的利润也会因此受到影响。
餐饮加盟确实很乱,设局骗加盟商成为常态
很多加盟商是跨行业进入餐饮行业,对这个行业的经营本质、关键点还不太了解。现在,餐饮加盟确实很乱,设局骗加盟商成为常态,主要有几种方式:①找人排队,冒充生意好,看着红火不赚钱,只为骗加盟费,很多网红饮品店擅长使用这种套路。②找大的地方开店,租金很高,虽然看着火,但除去租金没有钱赚,就是要给你营造一种假象。③没有直营店,找一家加盟店冒充直营店,关键是加盟店也可以,只要做得好。④没有店面,用样板间招商,但也存在一些新项目刚开始招商确实没有实体店。