企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 葛经理 先生 |
手机号码: | 18758063315 |
公司官网: | hzbcgy.tz1288.com |
公司地址: | 浙江省杭州市钱塘新区中豪七格商业中心6-208室 |
懂经营不一定懂管理,懂管理不一定懂加盟。有些连锁加盟的餐饮企业在管理上还处于摸索阶段,根本没有形成完善有效的管理体制,因而使得增加的管理成本往往由加盟商独自承担。目前多数开展加盟经营的企业,特色火锅加盟费用,既没有自己的培训基地,也没有自己的人才库,不论是管理人员、服务人员还是厨房技术人员,都是临时招来后,短短地培训几天便匆忙外派。当加盟店遇到强有力的竞争时,主店往往也无法拿出确实可行的应对策略,有的甚至要求加盟店自行解决,这也是目前餐饮加盟常见的问题。
选择加盟项目时,要谨慎!当然,威海特色火锅加盟,也不能说只要开店失败,就是老板的责任,市场上有些加盟品牌确实不负责任,为了吸引商家能够加盟,对外夸大或者假宣传,而商家一旦交了加盟费之后,毫不关心加盟商的死活,任其自生自灭。固然这样的加盟品牌让人愤怒,但若是真有老板选择这样的品牌,只能说明老板在选择加盟品牌时没有用心或者筛选能力有待提升。加盟店开张之后盈利不行,我们可以抱怨、可以生气,特色火锅加盟连锁,但店不能不管,也不能老指望别人(品牌方)的帮助。虽然加盟的是别人的品牌,但毕竟是自己在开店,赚钱赔钱也都是自己的。
喜爱吃喝与加盟餐饮是两码事。尽量重新审视一下,兴趣毕竟创业者克服困难的动力,也是成功的必备要素。搞餐饮需要起早贪黑的劳苦,创业也势必要面临重重挑战。加盟餐饮一旦入了局,就不能回头了。如感到自己还没做好准备,不妨先将计划推迟一下。要知道,餐饮业被历来被世人誉为“勤行”,懒人是做不下去的。创业不是,是为了体现人生的价值。许多餐饮新手初次创业,真舍得倾家荡产,一赔就是血本无归。再次特别提醒大家:一定要正式自己的投资能力。