企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 葛经理 先生 |
手机号码: | 18758063315 |
公司官网: | hzbcgy.tz1288.com |
公司地址: | 浙江省杭州市钱塘新区中豪七格商业中心6-208室 |
餐饮加盟本质上是借力,借助别人营造的“势”,让自己御风而行,方便快速实现目标。事实上,很多加盟商舍本逐末,把加盟当做了救命稻草,伴城锅语,甚至孤注一掷,在没有充分准备的情况下,盲目入局,那结果的失败也就在情理之中了。坐享其成;不赔;甩手掌柜,把加盟当做救世主,一旦加盟就可对店铺不管不问,当翘脚老板,轻轻松松赚钱,快快乐乐生活。这或许是很多人加盟的动机。可骨感的现实呈现的结果却截然相反:大失所望,不仅赚不到钱,还会吞噬投入,甚至倾家荡产。原因也很简单:自以为是的想象和盲目自信,不了解加盟到底是什么,就想着加盟的种种好处,对其弊端漠不关心,甚至置若罔闻。
懂经营不一定懂管理,懂管理不一定懂加盟。有些连锁加盟的餐饮企业在管理上还处于摸索阶段,伴城锅语加盟,根本没有形成完善有效的管理体制,因而使得增加的管理成本往往由加盟商独自承担。目前多数开展加盟经营的企业,既没有自己的培训基地,也没有自己的人才库,不论是管理人员、服务人员还是厨房技术人员,都是临时招来后,短短地培训几天便匆忙外派。当加盟店遇到强有力的竞争时,伴城锅语总部,主店往往也无法拿出确实可行的应对策略,有的甚至要求加盟店自行解决,伴城锅语火锅,这也是目前餐饮加盟常见的问题。
通过餐饮加盟的确可以给创业者一些便利,但是这并不是说,创业者就什么都不需要做,就等着总部来帮我们做好一切,这个想法和动机都是不正确的。餐饮加盟店开业之后,需要我们用心的去经营,认真的了解用户的需求,真正的去解决用户的需求,了解开发市场和留住用户的方法,只有努力的付出,终才可能有好的回报,希望所有的创业者都要加油,完成自己的创业梦。