从开店初期来看,加盟比单干有着更多的优势

从开店初期来看，加盟比单干有着更多的优势。如果是单干的话，你需要操心各种繁琐的事情，如行业手续办理、店铺选址、装修，员工招聘、菜品相关工作等等。而如果是加盟，则可以省心省力。加盟连锁往往由总部出面进行选址、统一装修、统一餐具和菜品配送，甚至是统一的店内营销活动等，非常适合什么经验也没有的餐饮小白们。借鉴总部的运营模式，可以少走弯路；另外，相对于单干，加盟可以一开始就获得品牌的市场影响力，无需自己再多打广告，就可借名气获得客流量。

饮食餐饮加盟筛选出比较符合的几个再进行选择

要在众多的加盟品牌中多进行比较，要根据当地的饮食习惯以及饮食文化来选择餐饮项目。而餐饮的发展很多也就是十几年或者近几年来发展壮大起来了，本身连锁餐饮的发展时间也就很短。要对市场上加盟的品牌都要有大致的了解，饮食餐饮加盟筛选出比较符合的几个再进行深入仔细的了解考察，这样再来进行选择。初步敲定好预选餐饮加盟品牌以后，逐一的进行电话咨询，到其网站上面进行详细的调查了解，当然连自己的宣传网站都没有的就可以直接排除了。任何一个品牌的发展都需要宣传，才能为更多的人所了解、接受。

品牌方的门店存在很大的猫腻

一般人看来，如果经营多个品牌，似乎显得很。事实上恰恰相反，稍微考虑一下就知道，别说多个，就是做好一两个品牌就实属不易，想要做好更多，更是难上加难，尤其是品牌方公司员工零零散散没几个人时，更有忽悠的嫌疑，甚至单纯就是在骗钱。品牌方的门店存在很大的猫腻，多数情况下，门店在装修、经营方面都是看着不错，或许就那一两家，或许是品牌方刻意安排，一旦加盟后很难达到那种水准。考察时，要在在品牌方不知青的情况下，单独过去。

竞业禁止的年限应该多久才合理?

所谓竞业禁止，就是总部为保护经营技术及智慧财产，不因开放加盟而外流，要求加盟者在合约存续期间，或结束后一定时间内，不得从事与原加盟店相同行业的规定。此规范是为了保护总部的智慧财产权，无可厚非，公平交易会亦认为此举不致。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理？如果太长，恐会影响加盟者往后的工作权益。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被加盟店告到公平交易会处，公平会认为竞业禁止条款乃属合理，只是认为三年是否过长？后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚，以免引发日后争论。